La pomme de terre dans les lettres et les arts

Présen­ta­tion de ce début d’inventaire

Cette sélec­tion est très sélec­tive. Elle présente des livres ou autres doc­u­ments où la pomme de terre joue un rôle prépondérant ou annexe… mais elle y est tou­jours présente !
Ultérieure­ment nous établirons,sur ce site, la liste des textes, poèmes, mythes et qui appa­rais­sent dans des ouvrages où la pomme de terre n’est que mar­ginale. Mais comme tous les per­son­nages sec­ondaires bien menés elle joue un rôle intéres­sant. Ainsi vont suivre les références des poètes qui ont évoqué, fait l’éloge, ou l’hommage à la pomme de terre (Pablo Neruda, Gyula Illyes, Jean Fol­lain, Fran­cis Ponge, …
Cer­tains romans sont titrés d’ailleurs « Les mangeurs de pommes de terre », soit en référence directe au tableau de Van Gogh, soit à et univers des hum­bles que per­met de mon­trer la pomme de terre. Sans compter la con­vivi­al­ité man­i­festée par le fait de les éplucher, en famille, ou naguère en France, à la caserne.
Oui la pomme de terre nous accom­pa­gne durant toute notre vie. « C’est notre sec­ond pain » dis­ent les Let­tons. Elle mérite bien qu’on écrive un peu sur elle et par là elle nous en apprend beau­coup sur nous.

Evidem­ment je suis intéressé par toutes les références bib­li­ographiques que l’on voudra bien me com­mu­ni­quer dans les domaines artis­tiques pour enfants ou pour adultes, que ce soit dans les livres, les sup­ports audio­vi­suels ou les arts plas­tiques.
Je ne suis pas indif­férent aux ques­tions tech­niques ou culi­naires (je sais apprécier les plats de pommes de terre, l’histoire, la géo­graphique économique de la patate aaujourd’hui, ne me sont pas totale­ment incon­nus, mais ce sont là spé­cial­ités que je laisse à d’autres.
Des indi­ca­tions bib­li­ographiques dans ces domaines pour­ront aussi être insérées.

Le bib­liopoète de service

Enfance

Folim­age (Damien Louche-Pelissier et Benoît Chieux) Patate et le jardin potager, DVD, éditions Folim­age, et Citel Vidéo (2006).
Ce dessin animé a reçu le prix Pul­cinella Awards, du meilleur pro­gramme européen de l’année 2006.

Dorothée Bour­get, Gis­monde Curi­ace, Philippe Lhez, Des Pommes de Terre, Gulf Stream, Nantes, 2005

Carol Drinkwa­ter, pen­dant la famine, en Irlande, jour­nal de Phylilis McCor­mack, 1845–1847, Gal­li­mard jeunesse, 2006.
« 10 novem­bre 1845. Hor­ri­ble ! La mal­adie a réduit en pour­ri­t­ure presque toutes les pommes de terre. Ce matin, quand P’pa a ouvert la fosse, il n’a trouvé qu’une infâme bouillie ».

Michel Gay, Noël dans un sac de pommes de terre, L’école des loisirs, Paris, 2004.

Hen­nig, Agathe,Pa’Tatiana, Gal­li­mard Jeunesse, 1997.
Bon­jour ! Je m’appelle Tatiana la pomme de terre. Je suis un tuber­cule et je suis sous terre avant d’être mangée. Je suis un légume très pop­u­laire et bon marché.

Lionel Le Néouanic, Patates, Seuil Jeunesse, 2002.
Les amours de Mamadou le fils de la famille patate douce et de Marie, la fille de la famille Belle de Fonte­nay. Un petit album orig­i­nal sur le thème de l’Autre…

Nat­acha Lesueur, Purée paysage, Qui­quandquoi, 2006, Col­lec­tion Art y es-tu ?
Miam ! Le jam­bon purée de la pre­mière page met en appétit pour la suite : un vol­can, des collines, une cas­cade… des paysages de purées de légumes don­nent envie aux petits doigts de plonger, aux papilles de goûter.
Cet imagier pho­tographique est un livre d’artiste qui vise à sen­si­biliser les enfants à l’art contemporain.

Anita Lobel, Pommes de terre, album éditions Kaléi­do­scope, 2004
(ouvrage orig­i­nal : Potatos, Pota­toes, Green­wil­lows books, New York 2003)

Ahmed Madany, Il faut tuer Sammy (théâtre), prix Sony Labou Tansi des lycéens 2006
Cadre spa­tial : un champ de pommes de terre et un espace non cul­tivé au milieu de nulle part dans une con­trée canic­u­laire. 
Héros : Sammy (une truie), l’école des loisirs, 1997.

Carol Norac, Carll Cneut, Mon­stre ne me mange pas, éd. Pas­tel, 2006.
Conte en ran­don­née qui passe par la pomme de terre.

Michel Pique­mal, La poule qui pond des patates, éd. Milan (poche ben­jamin), réédi­tion 2007.
Evidem­ment cela ne suf­fira pas à sauver la poule qui ne sait pas pon­dre des œufs. Mais elle aura d’autres trou­vailles qui lui éviteront le « couic couic » du fermier.

Jean Rous­selot, Pommes de lune (images de Mireille Vau­tier), éd. rue du monde, col­lec­tion petits géants, 2001). Ce texte est extrait du recueil « Petites Poèmes pour cœurs pas cuits », Le cherche-midi éditeur.

Anne Royer, La pomme de terre, Mango jeunesse, Coll. Qui es-tu ? Nature — Paris, Avril 2004

Un petit doc­u­men­taire pour tout con­naître de la pomme de terre. Un drôle de nom, mais un légume « qui vient de loin »

Benoît Thin, La pomme de terre ça roule, col­lec­tion , éditions Badi­ane (Lyon), 2006.

Tur­rier, Fab­rice, Gilbert et les pommes de terre, Didier, 1997. Un trou­peau de pommes de terre déferle sur le vil­lage. Les habi­tants se munis­sent de couteaux, de fourchettes, d’épluche légumes… mais quelqu’un a t’il pensé à en garder une ?

Chris­t­ian Voltz, Patates, éditions du Rouer­gue, Rodez, 2000

Wabbes, Marie, La soupe, ça fait grandir, Ecole des loisirs, 2003. Tout com­mence à la fin de l’hiver, quand la terre se réchauffe et que l’on plante ou sème des graines qui devien­dront les légumes qui com­poseront la soupe : pomme de terre, navet, poireaux, carotte, céleri…

Lit­téra­ture générale, photo et cinéma

« La pomme de terre, » p. 50–51 du recueil Le Jardin de l’éditeur, éd. de l’Amourier, Coaraze (06), 2005. Textes de Jean Luc Coudray, Alai, Freixe et Flo­rence Pazzottu.

Franz Bartelt, Les bottes rouges, col­lec­tion Espace nord, éd. Labor, 2006 (éd. Gal­li­mard pour la pre­mière édition, 2000).

David Bav­il­ski, Les mangeurs de pomme de terre, Gal­li­mard, 2004.
(titre orig­i­nal, en russe : Edoki Kartofelia).

Mar­guerite Duras, La pluie d’été, POL 1999.

Jean Fol­lain, Célébra­tion de la pomme de terre, pré­face de Jean-Patrice Cour­tois, deux dessins orig­in­aux d’Henri Cueco, Dey­rolle Edi­teur, 1997. L’édition orig­i­nale de ce livre avait parue chez Robert Morel, en 1966.

Alexis Kagame, Le Relève-goût des pommes de terre, poème édité par Anthère Nzabatsinda, Clas­siques Africains, Paris, 2004.
Ouvrage paru au Rwanda en 1949 sous le titre Indyohesha-birayi.

Henri Cueco, Le jour­nal d’une pomme de terre, Stock, 2001.

Jean-Louis Gonterre, pho­tographe, Pomme de terre, in Les Cahiers de l’image, cahier n° 3, 200.
« Pour moi, le quo­ti­dien est assez fab­uleux pour me don­ner matière à pho­togra­phie. C’est la rai­son pour laque­lle depuis de nom­breuses années, je pho­tograhie la pomme de terre.

Jean-Bernard Pouy, La belle de Fonte­nay, Gal­li­mard, série noire, 1992.